Weekend...??? enaknya ngapain yua...???
Satu kertas kecil yang sudah tertulis rapi di note, membicarakan jadwal hari ini. Wah ternyata ada virus-virus ingin "belajar masak" , ternyata itu menjadi jadwal liburanku kali ini. Lho....??? tapi bingung, kira-kira mau bikin apa yua...?? Singgah sejenak di laptop kesayangan, buka-buka web, cari-cari ide masakan. Cari yang gampang dan yang ga ribet pastinya. Wah_ akhirnya ketemu juga...... resep kali ini kita buat "siomay goreng"
Ternyata cara buatnya mudah sekali, untuk bahan-bahan :
- 10 lembar kulit siomay
- 150 g daging ayam cincang
- 50 g udang cincang
- 1 kuning telur ayam
- 1 sdm daun bawang cincang
- 1 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Setelah semua lengkap. Nah, sekarang Cara membuat :
Masukkan seluruh bahan-bahan adonan dan aduk rata. Isi lembar kulit pangsit dengan adonan. Bentuk hingga bundar sambil lipat-lipat kelilingnya. Goreng dalam minyak panas sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal atau myones botolan. (untuk 10 buah yua)
Hmm..... Selamat Makan... hehe
0 komentar:
Post a Comment